为更好地促进学院食堂的餐饮服务，让更多的师生了解食堂的内部运作，体验食品安全之旅，共同促建文明食堂、和谐食堂，12月6日下午，餐饮服务中心“走进食堂、体验好‘食’光“活动在兴越楼二楼食堂举行。此次活动旨在加强学生与食堂之间的联系，增进相互理解与信任。
活动当天，学生们在兴越楼食堂经理祝吉根的带领下参观了食材库、洗菜间、切配间、操作间、留样间、洗消间等后厨场所。祝经理详细介绍了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、清洗消毒、餐厨废弃物处置等方面的工作规定和操作流程，还耐心回答了学生们的提问，打消了他们对食品安全问题的疑虑。
参观结束后举行的“与食堂零距离”师生座谈会上，学生们各抒己见，踊跃发言，对食堂和美食城（广场）的工作提出了一些非常宝贵和有价值的意见和建议。一位学生表示：“这次活动让我们深入了解了食堂背后的辛勤工作，也让我们更加安心地在这里用餐。同时，我们也学到了很多关于食品安全的知识，这对我们今后的生活有很大的帮助。”
此次“走进食堂”活动的成功举办，不仅拉近了学生与食堂之间的距离，更为提升食堂服务质量提供了宝贵的反馈。“近期，我们还推出了‘美味带回家’等惠及师生的暖心活动，用实实在在的行动，着力为师生提供温馨、安全、美味的餐饮服务。”资产经营公司相关负责人表示，“未来我们还将有更多类似的活动，让更多学生有机会走进食堂，贴近食堂，感受食堂魅力。”
