为了进一步加强学院食品安全工作,确保师生饮食安全,近日,学院在图书馆810召开了5月份食品安全工作会议。学院副院长沈玮出席会议。资产经营公司负责人、食堂经理、各餐饮单位管理人员及食品安全员等参加了此次会议。

会上,各食堂经理、餐饮经营单位管理人员对前阶段工作的整改情况和近阶段食品安全工作作了汇报。资产经营公司相关负责人通报5月份食堂及各餐饮经营单位食品、消防安全工作开展情况,并部署下一阶段食品安全工作。

学院副院长沈玮充分肯定近期餐饮工作的成效。她强调对前期存在的问题整改要及时做好工作闭环;各部门要守好安全底线,持之以恒地做好食品安全工作;要有礼有节地开展工作,进一步提升餐饮服务品质,确保师生饮食安全。